み・ま・ゆ♪の食道楽日記♪

大感謝祭の最終日やっぱりのやっぱり(笑)
行ってきちゃいましたよん

その時の記事はまた後ほどということで


先日作ったちょっとリッチ？な家ランチを紹介♪
牛肉なんか使ってしまいましたもん！　←　ちょっと言いすぎ？ｗ

いつも一人だと残りもんとかですませちゃうんですが
なんか昼から肉食いてーモードに入っちゃいまして^^;

どんなモードなんだかね(笑)


ってことで、牛肉と玉ねぎを使って



牛肉のソース炒めなんぞ作ってみましたよん♪

ネギ入れすぎましたがね^^;

お肉に塩、胡椒、お酒、ニンニクで下味つけ片栗粉をまぶし
フライパンで炒める
玉ねぎを投入し、味醂、ウスターソースを入れサッと炒めたら
出来上がり♪

ごはんが進むクンになる一品ですぞ




このお肉を




ご飯の上にトントンさせといてバクっといったら軽く2杯は食べれましたね♪

ちなみにみまゆのお茶碗は丼ぶりサイズでございます(爆）


昼からガッツリいきすぎましたが
午後から気合いれてがんばります♪　　←　なにを？？