み・ま・ゆ♪の食道楽日記♪

この日、久しぶりに八庄屋 大蔵谷店さんに行ってまいりました♪

こちらのお店は、親友Yちゃんの息子っちYの　ﾔﾔｺｼｲ？
バイト先でもあるもんですから
調査がてら？行ってみたんですよね

店内に入るとYの姿はなく
Yの友達のAの姿は確認できました。　
どうやら、この日Yは休みだったようです^^;　ｻﾞﾝﾈﾝ・・・

焼き担当のAが一生懸命焼いてくれた



　　肝　（タレ）

我が子が初めて作ったご飯を食べた時の心境やな
なんだかドキドキもんやったけど
むっちゃ美味しく焼けてるやん
・・と、デカイ声で言ってもた（爆）　




　　　ネギ身　（塩）

もう安心していただきましたよ♪　ハイ失礼(笑)
とてもいい塩梅で美味しゅうございました♪




　　　つくね（塩）

こちらのつくねは柔らかくって大好きなんですよね




こちらは名前をド忘れしちゃいましたが
Aがサービスで持ってきてくれました♪

「俺はあんまり好きじゃないねんけど」

って、好きじゃないものを持ってきてくれたんや^^;

なんか複雑やけど、ありがとう(笑)

でも、これがむっちゃ美味しくって
みまゆの中で焼き鳥№1になりました

A君複雑なんかじゃないわ
ありがとうやでぇぇぇ♪


焼きもん以外に



　　　砂肝の刺身

この食感が大好きで頼んでしまうのよね♪




　　　牛すじのどて煮

甘めに炊かれた牛すじに七味をたっぷりかけて
食べるとやばい




　　　ささ身の山葵和え

山葵好きなんで鼻にﾂｰﾝとくる感じがたまりません！


今回はAのお陰で好みの焼き鳥にも出会えたし
少し贔屓目もあるかもですが
美味しくいただけたんで満足満足♪

次回は揚げ担当のYの仕事っぷりを見がてら
揚げ物をガッツリいかせていただこうと思います(笑)


御馳走様でした♪


※　例のド忘れした串名はラッパ串でした