2009年09月25日
茄子の豚肉巻き巻き♪
シルバーウィーク最終日のウチごはんの
記事をアップしまする♪
お昼から仕込んでた定番料理の

ローストビーフ
100g99円の特売のお肉にしては
結構いい感じに仕上がりました♪
大雑把なもんで毎回出来が違うんですよね(笑)
食べる時までのお楽しみ♪ってことで(爆) ← ダメ?

ポテトとリンゴのサラダ
我が家で唯一、果物系を入れても大丈夫な一品

カボチャのパン粉焼き
レンジでチンしたカボチャに
ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、パン粉をふりかけて焼いただけ
でございます♪

茄子の豚肉巻き
塩を振り水分をふいて片栗粉をまぶした茄子に
塩、胡椒した豚肉で巻き巻きして焼き
味醂、醤油、お酒で煮詰めたら

ドーンと5人前の完成でございます♪

今回もアテ系ばっかりやんっ!
と、ツッコマれながらの夕食となりましたw
確かに進みまくったけどね
いつものいつものコトです! ハイ!! (爆)
記事をアップしまする♪
お昼から仕込んでた定番料理の
ローストビーフ
100g99円の特売のお肉にしては
結構いい感じに仕上がりました♪
大雑把なもんで毎回出来が違うんですよね(笑)
食べる時までのお楽しみ♪ってことで(爆) ← ダメ?
ポテトとリンゴのサラダ
我が家で唯一、果物系を入れても大丈夫な一品

カボチャのパン粉焼き
レンジでチンしたカボチャに
ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、パン粉をふりかけて焼いただけ
でございます♪
茄子の豚肉巻き
塩を振り水分をふいて片栗粉をまぶした茄子に
塩、胡椒した豚肉で巻き巻きして焼き
味醂、醤油、お酒で煮詰めたら

ドーンと5人前の完成でございます♪
今回もアテ系ばっかりやんっ!
と、ツッコマれながらの夕食となりましたw
確かに進みまくったけどね

いつものいつものコトです! ハイ!! (爆)