2009年11月02日
料理のための清酒で作ったキーマカレー風♪
長ったらしいタイトルになっちゃいましたが
クックパドからモニターとして当選したんですよん♪
タカラ 料理のための清酒
懸賞ものは当たったことがほとんどなかったので
結構嬉しかったりしますが
子供が大好物な一品をこちらの清酒を使って料理しなければ
いけないとのこと・・・
考えまくりましたが ホントダヨ
結局、この日リクエストされたカレーで挑戦してみました♪
合挽きミンチ、玉ねぎ、ピーマンのみじん切りを
塩、胡椒、ニンニク、生姜、カレー粉で炒め
清酒、トマトの水煮缶、お水、コンソメ、ケチャップ、砂糖
醤油を投入し煮詰めたら出来上がり♪
キーマカレー風
見事にキーマカレー風になりましたが
子どもたちには好評でしたよ♪ ホンマカ?
おかんが怖いのかもしれないが(爆)
大量に作ったので
一口大に切ったトーストの上にキーマカレー風をかけ
マヨネーズ、粉チーズをふりかけて焼いた
キーマカレー風トーストグラタンも作ってみましたよん♪
カロリー相当高そうだがこちらの方が美味いらしい! ホンマカ?
清酒をたくさんいれたお陰でお肉の臭みもなく
美味しくいただきました♪ ザ・自画自賛
色々な料理に役立ちそうです♪
クックパドからモニターとして当選したんですよん♪
タカラ 料理のための清酒
懸賞ものは当たったことがほとんどなかったので
結構嬉しかったりしますが
子供が大好物な一品をこちらの清酒を使って料理しなければ
いけないとのこと・・・
考えまくりましたが ホントダヨ
結局、この日リクエストされたカレーで挑戦してみました♪
合挽きミンチ、玉ねぎ、ピーマンのみじん切りを
塩、胡椒、ニンニク、生姜、カレー粉で炒め
清酒、トマトの水煮缶、お水、コンソメ、ケチャップ、砂糖
醤油を投入し煮詰めたら出来上がり♪
キーマカレー風
見事にキーマカレー風になりましたが
子どもたちには好評でしたよ♪ ホンマカ?
おかんが怖いのかもしれないが(爆)
大量に作ったので
一口大に切ったトーストの上にキーマカレー風をかけ
マヨネーズ、粉チーズをふりかけて焼いた
キーマカレー風トーストグラタンも作ってみましたよん♪
カロリー相当高そうだがこちらの方が美味いらしい! ホンマカ?
清酒をたくさんいれたお陰でお肉の臭みもなく
美味しくいただきました♪ ザ・自画自賛
色々な料理に役立ちそうです♪