2010年04月16日

自家製 筍と春キャベツの餃子♪

先日相方さんのお義母さんから
たくさんの筍をいただいたので
みまゆ家では筍料理が
頻繁に続いております♪


煮物にしてもソテーにしても
天ぷらにしても
美味しくいただけますが

この日作った筍料理は



筍と春キャベツの餃子

近所の田舎道さんで美味しかったのを思い出し
作ってみました♪

その時の記事はこちら←




焼けるまでビールも御預け状態でごじゃりましたよ(笑)


やっとこさ出来上がり♪



酒が飲める飲めるぞー酒が飲めるぞ♪♪

(基本そっちだす 笑)


もちろん餃子もいただきますよん♪



今回、鶏の挽肉、味付けは麺つゆを使用し
和風餃子にしてみました♪

すだち醤油でいただきまっくす!⇦アホ

お店のような味にはならなかったですが
みまゆ家には好評だったようなので
よかったよかった♪

筍のコリっとした食感は確かに美味かったOK


餃子の具が余ってしまったので


翌日、またまたリメイクしちゃいました♪

(リメイク料理大好き女みまゆだすワーイ )



鶏そぼろと筍の餡かけ焼きそば

モヤシとニラを加えましたが
ボリューム満点の昼ごはんになりましたぞ♪


二度美味しくいただいて満足満足でごじゃりました♪



御馳走様でした♪



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Posted by みまゆ  at 11:30 │Comments(4)お家ごはん♪

この記事へのコメント
たけのこ餃子、美味しそうだ~~!
焼きながら食べるなんて、素敵ですな。
ビールが止まらなくなりそう(笑)

明後日かと思うと、ウッキウキで仕事が手につきませ~ん♪
って、今も仕事中ですが。。。。(爆笑)
Posted by takemido at 2010年04月16日 11:47
> こまねっち

焼きながらーのアツアツ食いながらーの
プッハ~といった時には
たまりませんな(笑)

明後日ホンマ楽しみ~♪
思いっきりこの日はいっちゃいましょうね(^O^)/
Posted by みまゆみまゆ at 2010年04月16日 12:11
みまゆさん こんにちは~♪
いつも、美味しい物を食べてるみまゆさんだけあって、
おうちごはんも美味しそう~!
たけのこの歯応えがあって、いいだろうなあ~
それに、綺麗に包まれています。グッドジョブ!
Posted by カンチ at 2010年04月16日 12:46
おはようございます♪
お料理上手のカンチさんに言ってもらえて光栄です☆
旦那様が羨ましいぃぃ
Posted by みまゆみまゆ at 2010年04月17日 10:01
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