2010年02月09日

休日のお弁当♪

いつもだったら相方さん、日曜日は休日なんですが
この日は勉強会があったので
朝から大阪に行ってましたクルマ溜め息

本当に御苦労さまですニコニコ
(これは本心ですぞ 笑)

勉強会は大変だけど
お昼休憩に出てくるお弁当は楽しみらしいレストラン

豪華なお弁当もでるようなので♪

ってことで、期待して画像メール待っていると



れんが亭幕の内弁当

今回は豪華版ってほどではなかったみたいだけど
全体的に美味しかったみたいです♪

画像見た瞬間、海老が目に飛び込んできたのは
言うまでもないか(笑)


ほんとお疲れ様でしたニコニコ


ちなみに、この日の晩ごはんは



茹で鶏を作りました♪

これ超簡単で(←いつもです。ハイ)
鶏胸肉にお塩を塗して、10分ほど置き
お水から茹でるんですけど
湧いたらすぐ火を止め蓋をして
冷めるまで、ほったらかしてたら出来上がり♪

中までちゃんと火も通ってるし
柔らかく仕上がりますよん♪

いつもの蒸し鶏作るより楽ちんだな♪

残ったお湯は、美味しいスープになるので
絶対捨てたらいかんぜよ!

鶏胸肉って美味しいし
なんてったて安いから大好きにわとり


相方さんも満足してくれるだろうと思ってたら
晩ごはん食べて帰って来たのでありましたガーン チーン

普段だったら怒ってたかもですが
この日は、優しいみまゆでございましたよ♪(←自分で言うなって?)

相方さんの分までガッツリ食べれたしね♪


やっぱりそっちでしたな(笑)


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Posted by みまゆ  at 08:08 │Comments(2)日記

この記事へのコメント
なるほど!
茹で鶏ですな♪ 茹で豚も好きだけどトリ肉でもいいかもしれない!!
今度、試してみまーす♪
そうそう!
こないだ、いかのわた焼き作りました。
美味しかった~♪
Posted by takemido at 2010年02月09日 17:15
> こまねっち

茹で豚もいいなぁ♪
私も今度作ってみるわん☆
イカはビール飲みまくったっしょ(笑)
アテに最高やもんね♪
Posted by みまゆみまゆ at 2010年02月09日 18:31
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