2009年10月19日

さつま芋のバター煮♪

大量に買ったさつま芋を

どうにかして食べてやれ!と、いつものように思う(爆)

特売だと、ついつい大量に買ってしまう癖を
早く直さねば! やね^^;



鳴門金時って甘くって美味しいよねぇ♪
ほんとは焼くだけもよかったんだけど

今回はごはんのおかずにしたくって

こんなものを作ってみました♪




バターでさつま芋とベーコンを炒めて、お酒、味醂、醤油、お水を投入し
さつま芋がやわらかくなったらオクラを入れサッと煮たら
出来上がり♪





   さつま芋のバター煮

チャレンジ精神でバターを入れてみましたが
これが正解花まる
コクがでてまろやかな煮物が出来上がりました♪
満足♪満足♪  マタモ、ジコマン


食べるまでドキドキもんだけど
これはこれで面白い♪  ← コワイ?

チャレンジ精神は大事だろ♪  

多々失敗あるが(爆)  


これからも
がんばりまっくす力こぶ





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Posted by みまゆ  at 08:10 │Comments(2)お家ごはん♪

この記事へのコメント
すごーいぃ!

チャレンジャー!

美味しかったらOKですよね♪
Posted by おくねえおくねえ at 2009年10月19日 21:58
>おくねえさん

ほんといつもチャレンジャーすぎるって
家族から言われまくってますよ^^;
食べるまでの緊張感がどうも嫌らしいです(笑)
Posted by みまゆみまゆ at 2009年10月20日 08:39
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