2010年04月30日

子持ちワカサギ美味すぎです♪

この日はいつもの 竹蔵 へ♪

少し遅めの訪問だす。

( 毎度のこったですな 爆)


遅めと言いながら

一品目から揚げもんガッツリいただきますよん♪




クリームコロッケ

何時でも食えちゃうみまゆさんなんで(笑)




トロトロのベシャメルソースは
マジで美味すぎるOK

上顎火傷しまくりながらも
食いまくる女だす(笑)




子持ちわかさぎの塩焼き

デカさにもビックリだけど
食べるともっとビックリ‼

ってぐらい美味かった拍手





神戸牛のタタキ

やっぱり頼んでしまったな(笑)

今回は、大将オリジナル味噌ダレが
あったんでラッキーチョキ

いつものように美味しい料理を
いただいて満足満足でごじゃりました♪



ご馳走様でした♪




竹蔵
■〒651-2113
 神戸市西区伊川谷町有瀬766-1
        ビサイド大蔵谷102号地図
■定休日毎週水曜(水曜祝日の場合、翌日木曜定休日)
■☎ 078-976-7705
  


Posted by みまゆ  at 08:50Comments(2)お外ごはん♪ (和食)

2010年04月29日

チーズ豚バーグもグー♪

昨日はよく飲んだ飲んだビール

ってことで遅めの更新だすワーイ



最近TVの料理番組を観て
作ってみたかった豚バーグ♪

なんの番組かも忘れてるのに
果たしてちゃんと作れるのか
怪しいが…

レシピなんてわかりましぇーんワーイ

ってことで

いつものテケトーみまゆクッキング♪

ホント怪しすぎますが

気にしない気にしないちっ、ちっ、ちっ



こんなん出来上がりました~♪



一応?豚バーグだす♪

焼きすぎはご愛嬌ということで(笑)


元職場のI 君から貰った筍を
細かく切って入れちょります♪

重宝してまっせ!

あざーす‼



今回、両面焼いた後
お水を入れ蒸し焼きにしましたが
ふっくら仕上がっていい感じになりましたよん♪

(焦げたけど…チーン)


チーズをのせて



チーズハンバーグにしちゃいました♪


焦げを誤魔化したわけでは…

思いっきりアリますデスマス(笑)






ウメーウメー吠えよったんで

誤魔化し成功OKフフフ


ってことで


ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 15:19Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月28日

宮根氏絶賛♪ セブン-イレブンおにぎり食ったどー♪

今夜は久しぶりの黒ぢょ家会♪

飲みまくり食べまくりしてくることを
ここに宣誓します!( ⇦ アホ 爆 )


飲みまくり食べまくりの記事は
後日アップさせていただくとして



今日は期間限定のおにぎりを求めて
セブン-イレブンに行ってきた時の記事をばパー




情報ライブ ミヤネ屋とセブン-イレブンのコラボ商品だすな♪



宮根氏絶賛

気持ちこちらの方が太字なのは
ちりめんおかかのがおすすめなのか?

考えすぎですかえ?




ミヤネ屋で美味しそうに食べてるのを観てから
絶対食べてみたかったんですよね♪

まんまと番組にして遣られてますな(笑)


結局どちらも気になるので
二つとも購入♪

思いっきりやられてますやん(爆)







うーん、どっちから食べよっかな♪

嬉しすぎます(笑)


文字が濃いめだった



青じそ御飯のちりめんおかかから♪

マンナン米、青玄米を使用しているので
カロリー控えめのヘルシーおにぎりですな♪

女子は大喜びじゃないっすか!

みまゆも♪( ⇦ 一応?女子ですから ワーイ )


噛む度に美味いお米と、しっとりとした
甘めのおかかちりめんがいいかも♪

むっちゃ絶賛ってほどでは
ないような気がするけど…


みまゆ的には好きな味でした♪






韓国風焼肉おにぎり

タレを混ぜ込んだお米が美味しそう♪




お肉よりやっぱりご飯が美味かったOK



念願のおにぎり食べれて満足満足♪



ちなみに、5月1日までおにぎり100円キャンペーン
してますぞ♪



ご馳走様でした♪  

Posted by みまゆ  at 10:26Comments(4)お外ごはん♪ (その他)

2010年04月27日

のどぐろ食いまくったぜよ♪

竹蔵祭りから一週間経ったんで
行ってきました竹蔵へ♪

一週間経ったってのは
あんまり関係ないですな(笑)


この日の突き出しは



蛍烏賊と胡麻豆腐

ホタルイカちと食べすぎですかねワーイ





ツブ貝お造り

歯応えがたまりましぇーん!

貝好き女は満足満足♪




この日はお手軽価格だったもんだから
注文した



のどぐろの塩焼き 1300円

一匹丸ごとなのにはビックリオドロキ

それもデカいし♪

この値段なら小っこい切り身が出てくると
思ってたんで
嬉しすぎたな拍手

白身魚の王様を
ガッツリいただかせてもらい
贅沢すぎだわさワーイ




桜エビのかき揚げ

前回の竹蔵祭りの時にもいただきましたが
やっぱり美味いOK


サックリというよりふんわりした食感ですが
噛むたびに

海老食ったどぉぉぉぉぉぉ‼


ってな風味が押し寄せてきます(⇦バカ女 爆)



いつものように可愛く?ビールをいただいて
帰宅するなり爆睡してました(⇦可愛くねーし 爆)




ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 09:38Comments(2)お外ごはん♪ (和食)

2010年04月26日

ミックスグリル完食♪~サイゼリア~

週末、所用で明石まで娘っちと息子っちを
引き連れて行ってまいりましたクルマ溜め息


下の娘っちは部活の試合のため
またも不参加だす!

ガンバレーアターックパー(⇦デタッ‼)



お昼時ってこともあり
ランチに行くことになったんですが
明石からは離れることにちっ、ちっ、ちっ

駐車場代をケチリたかっただけだすワーイ


で、結局選んだお店は


近所のサイゼリア


いつでも来れるやーんパーンチ


ですな!


やっぱり明石で食べればよかった…
とちょっと後悔タラーッ


ケチった私が悪かっただすなワーイ

まぁ、サイゼリア好きの
ハエエナ姉弟は喜んでたんで
ヨシということで♪



朝ご飯をガッツリ食べすぎて
あんまりお腹が空いてなかった
みまゆは
食べるか食べないか
迷った結果




トマトクリームスパゲッティ 499円をばパー

キッチリ注文しちゃってます(笑)


こちらのパスタはソフト麺なんで
みまゆ好みじゃないと分かりつつ
なぜか頼んでしまうんですよねワーイ

嫌い嫌いも好きのうち♪
ってやつか?

(なんか違うよな…爆)


大好きな海老とイカが入ったソースは
美味かっただすOK



息子っちの注文した



ミックスグリル 559円

ジュージューがヤバすぎる‼

食欲湧いてきてもたがな(笑)


息子っち取られると思ったのか
なんなのか
物凄い勢いで食っちょりました!

さすがのみまゆさんも
取りませんって…タブン


娘っちは



ミラノ風ドリア 299円

美味いし安いし好きらしい♪

ええ子や♪

と、この時だけ?思ったな(笑)



美味しそうにガツガツ食べる二人の顔見てるだけで
みまゆは満足満足でごじゃりました♪


違う意味で(笑)




見てるだけで腹パンパン((爆)





ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 10:21Comments(2)お外ごはん(ファミレス)

2010年04月25日

タコ焼きならぬホタルイカ焼き♪

最近ホタルイカ食いまくってるみまゆさんワーイ


今の時期しか食えねーと思うと
食っとかなあかん病になる。

(またも勝手病作ってもたな 笑)


ってことで




タコ焼きにも入れてみたぜよ♪


小心者なんで
とりあえず一列だけねワーイ



タコ焼きならぬホタルイカ焼きだが

ホタルイカ以外にもアサリと海老を入れちょります♪


完全にタコ焼きじゃないな(笑)




ホタルイカ焼きも美味しかったけど

一番美味かったのはアサリ焼きでごじゃりました花まる

今回、冷凍のムキアサリを使いましたが
これは新発見♪


みまゆ家ではアサリ焼きが定番メニューになりそうだす♪


ホタルイカ焼きは…


……………………………………………………………


ホタルイカは


酢味噌和えが一番


ってことが今回よくわかりましたワーイ




ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 10:26Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月24日

ランチでステーキ♪ ~ジョイフル~

この日は、中学校が午前中までだった上の娘っちと
相方さんと三人でランチに♪

下の娘っちは頑張れアタッーク!! (⇦ イミフ 爆)

(部活に勤しんでたたっつうことだす)



今回ランチに選んだお店は

近所の激安ファミリーレストラン

ジョイフルさんだす♪

前回の訪問記事はこちらです←


ホント財布に優しいお店ですよねワーイ


日替わりランチが399円に

感動しまくって相方さんは




日替わりに即決定good



みまゆはこれ↓見た瞬間



肉の口になっちまった(笑)

昼間から230gも食えるかなー

なんて心配…

するわけないなちっ、ちっ、ちっ

(ライス大盛りが無料で喜んでる女だし 笑)




ドリンクバー&スープバーでとってきたブツたち

前回と同じく梅昆布茶がウメー(⇦ スンマセン 爆)

食後に2杯ほどいただきました♪



相方さんが注文した



日替わりランチ

思ったよりハンバーグが大きくて
ビックリ‼

次回は日替わりにしようと
思ったな(笑)



娘っちが注文した



チーズinハンバーグ(トマトソース)

ネーミング怪しいですが…




撮影協力してくれた娘っち♪

蕩け出したチーズが美味そうだすメロメロ


みまゆお待ちかねの




ハーフパウンダーステーキ(スペシャルステーキソース)

ソースは3種類からスペシャルの文字に惹かれて
チョイスチョキ

スペシャル! 無料! お得! 今だけ!

文字が大好きなオバタリアンみまゆなもんでワーイ

(オバタリアンっていうのもヤバイすっか? 爆)




薄っぺらいのに切るのが大変アセアセ

硬いお肉でしたがジュージューは嬉しかったなgood

スペシャルソースの味が濃いめだったんで
ご飯が進みまくったしね♪


次回はジュージューじゃないけど
やっぱり日替りランチご飯大盛りに
するぞ!と心に決めたみまゆでごじゃりました♪


ご馳走様でした♪





  


Posted by みまゆ  at 08:58Comments(2)お外ごはん(ファミレス)

2010年04月23日

辛そうで辛くない少し辛いラー油でパスタ♪

先日の竹蔵祭りで

大将から嬉しい品をいただきました♪

(無理矢理貰ってきたとも言う 爆)




桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油


口コミなどで拡がって今じゃ
なかなか買えない商品なんですよねタラーッ

ネーミング聞いた時、辛いんか辛くないんか
どっちやねん!!
ってツッコミいれつつ
近所のスーパー隈無く探しまくってたみまゆ…


ってことで本当に嬉しかったんでございますよ♪


早速こちらのラー油を使って作った一品は




蛍烏賊と筍の和風ペペロンチーノ


味付けは、麺つゆと桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油のみだす♪




我ながら美味く出来たOK

ってか、このラー油が美味いからだろうなワーイ

味の感想は

辛そうで辛くないちょっと辛い味ですた(笑)

揚げたニンニクがたっぷり入ってるので
ニンニク好きにはたまりましぇん♪

どんな料理にも合いそうですぞOK


ちなみに今回使用した筍は

元職場のI 君からいただきました♪

あざーす!!


旬の素材で作った辛そうで辛くない少し辛いパスタを食べれて
満足満足でごじゃりました♪




ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 09:44Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月22日

サックサクのオクラの豚巻カツ♪

火曜日ってこともあり

ってか、火曜日だから(⇦それそれ 笑)

いつものこないちへ行ってきました♪

ビールと酎ハイが半額はホント有難いワーイ


今回アテにと選んだ一品は


この日のおすすめから




カツオの生春巻

正直、見た感じはイマイチか?
と、思ったんすけど(⇦すんましぇん)
食べたらウンマー!!
でした♪

玉ねぎ好きにはたまりましぇんなOK





海老と春野菜のバター醤油

前回頼んで美味しかったので
またまた注文しましたが
前よりボリュームがないような…

まぁ海老プリプリで美味かったんで
ヨシとしよう♪

(単純女だす 爆)




オクラの豚巻カツ

相性バツグンの豚肉とオクラに
サックサクの衣♪

美味いに決まってますワーイ



この日も美味しいアテにがっつりビールをいただいて
満足満足でごじゃりました♪



ご馳走様でした♪




  


Posted by みまゆ  at 08:29Comments(2)お外ごはん♪ (居酒屋)

2010年04月21日

東京人も吠えまくったランチ♪ 小さな厨房♪

竹蔵祭りの翌日は

お泊りしていただいた@mikoshiみこっちゃんと
ランチに行ってきました♪

一緒に行く予定だったこまねっちは
仕事の都合で急遽帰らないければ
いけなくなったため
残念ですが不参加だすたなき


こまねっちの分まで
食ってきちゃると宣言して
いざ出陣ダッシュ


今回ランチにと選んだお店は



(*画像は前回の使い回しだす)

小さな厨房


前日に予約しといて正解OK

お店の中は満席状態でごじゃりましたオドロキ


この日は見事に女性のお客さんばかりだったんで
相方さんとみこっちゃん浮いてたな…

みまゆもか?(爆)


いやいや一応?女子なんで

大丈夫

と、自分に言い聞かせちょりましたよ(笑)



なんて、アホ言っている間に



各自注文した品がきましたよん♪


まずはサラダですな♪



オリジナルドレッシングも美味いし
野菜の種類が豊富で嬉しくなります♪

最近、野菜高いしガッついとかなねワーイ



相方さんは




チーズハンバーグ

朝からハンバーグの口だったらしい♪



みこっちゃんとみまゆは




チーズハンバーグ&海老フライ


絶対食べてもらいたかった海老フリャ♪

うめーうめーと吠えまくってた、みこっちゃん♪


確かに大ぶりの海老は
食べ応えあるし美味い!!


こちらのお店を選んで
正解やったねOK


今度はこまねっちも一緒に行くぜよ♪

覚悟しーやー( ⇦ イミフだす 爆 )



あっという間の二日間でしたが
楽しいひと時を過ごすことが
できて大満足でごじゃりました♪




ご馳走様でした♪






小さな厨房

■電話番号:078-912-1238

■住所:兵庫県明石市大蔵谷東山西山3781-170地図

■営業時間:11:30〜14:0017:00〜24:00

■定休日:無休
  


Posted by みまゆ  at 09:16Comments(2)お外ごはん♪ (洋食)

2010年04月20日

iPhoneプチオフ会♪ in竹蔵

今日は例の飲みの記事をばパー

(飲みばっかりやーんって? 笑)


メンバー等の詳細はこの方におまかせするとして

米が好き


みまゆボンはもっぱら食い専なんで

そちらから攻めていきまっくす力こぶ (でたっ!アホ女
爆)


まずは突き出しから




旬の蛍烏賊は美味いよね♪




二品目は




プリプリ海老マヨサラダ(⇦勝手に命名)


ネーミング通り?プリプリの食感がたまりましぇんOK




三品目は




お造り盛合せ

トロにヒラメにのどぐろに雲丹烏賊などなど

贅沢盛りでごじゃりました♪

某こしさんウメーウメーって吠えてたもんな(笑)




四品目は




鶏の唐揚げ~スイートチリソース添え~

ビールにバッチリ合うよねぇ♪

ってことでグビグビいきまくった女だすワーイ




五品目は




まだまだ飽きない(⇦もーえーって?)

神戸牛のタタキ


某こしさんまたまた吠えてたけど
それを上回るこまねっちの吠えは
素敵だったな(笑)


みまゆも負けてないけどね(⇦イミフ 爆)




六品目は

大好物の




なまこ酢

もちろん?追加しましたよん♪



七品目は




鮑の天ぷら


大将いいんですか‼

ってぐらい贅沢だし美味すぎた‼


鮑を天ぷらにしていただくのは
人生初でしたが
軟らかい食感に磯の香りが広がって
口の中が喜びまくってたな拍手

残った肝醤油もお持ち帰りしたいぐらい
濃厚で美味かったしgood



最後にうどんを出してもらいましたが

皆さんの予想通り?

記憶喪失一歩手前状態だっため

画像取り忘れでござる (⇦誰?)


そんな状態でも美味かったことは
覚えちょりますよ♪

さすが!みまゆ♪

(バカすぎる…チーン)



そんなこんなで

プチオフ会はお開きとなりました♪

竹蔵の滞在時間7時間半…

どんだけ居るねんって話ですが

ホンマに楽しかったってことだすな♪



@takemidoこまねっち

@mikosi みこっちゃん

遠方から来ていただきありがとうで
ごじゃりました♪
次回お会いできるのを
楽しみにしてますよん♪



@caosかおすさん

まぁまぁ遠方から来ていただきましたが
まぁまぁの距離なんで
例のゲーセンでお会いするかも?(笑)



@kuu_sanくーさん

@todomexしんちゃん

このお二人は近所だし

まっえっか!

(アカン?笑)




*内輪話ですんません。。。




そして今回がんばってくれた

@akamutsu大将

ありがとうございました♪




本当にご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 11:43Comments(2)お外ごはん♪ (和食)

2010年04月19日

ちょっと贅沢 天ぷらランチ♪

昨日は食った食った飲んで飲んで
飲みまくりでございましたワーイ

またいつかいつの日か?
アップさせていただくとして

今日は相方さんとのランチ記事をばパー

この日選んだお店は

初訪問の



天ぷら 金十朗さん♪

少し前に車で通りかかった時から
気になってたお店なんですよねニコニコ

天ぷら大好きなんで楽しみ♪

店先にはお昼のランチメニューが♪



ちょっとリッチなランチになりそうですなワーイ


店内のランチメニューには




海老天重などもありましたが

お得なセットの文字に惹かれて

(そんなんばっかだす 笑)

天ぷら御膳を注文♪


こちらのお店の天ぷらは
基本お塩で!
とのことです♪



素材に自信があるからなんでしょうね♪

楽しみが倍増したな拍手

お店特製の天出汁もあるようですが



カレー塩、柚子塩、雪塩をチョイス♪


まずは先付けから



結構ボリュームありますよ♪

みまゆ的にはヨシッ!

だな(笑)



馬肉だと思いますが (タブン…)

甘辛く煮付けられてて美味いgood

ご飯が進む進む♪



さつま芋がホッコリとしてウマウマ♪



揚もんにはサラダが嬉しいですな♪


これだけで普通の女子なら
満足しそうですけど

(みまゆは普通じゃないっす)⇦知ってるって?



メインの天ぷらが♪



ずっと眺めてたい ⇦ アホ



海老2匹、キス、烏賊海苔巻、筍

ゼンマイ、茄子、南瓜

あと一品ありましたが

?????????

何だったんだろう(爆)




筍は木の芽味噌がアクセントになってOK


御飯、赤だし、香の物




ご飯はお代わりどうぞ♪

とのことなので

もちろん?いただきました♪

豆腐が入った赤だしは
ホッとするお味♪


天ぷらはお塩でいただくと
美味しかったんですが
天出汁でも食べてみたくなり



いただいちゃいました♪

冷たい出汁だったのは少し残念でしたけど
ご飯に合うよね~good


こちらの衣はサクッとした感じではなく
フワッとした食感でしたな。

油っぽくなくいくらでも食べれそうワーイ


(みまゆには危険だわさ 笑)



デザートに


(二口ほど食っちゃってますが 爆)

アイスをいただいて

満足満足でごじゃりました♪


ちょっと贅沢ランチでしたが


たまにはね♪


ってことで♪



ご馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 09:54Comments(2)お外ごはん♪ (和食)

2010年04月18日

wタタキの晩ごはん♪

今日は東京から遥々@takemidoさんこと、こまねっちと
@mikoshiさんこと、みこっちゃんが
竹蔵にやってきます拍手


こまねっちとは5ヶ月ぶりの再会だす♪

その時の記事はこちら ←

またまた食いまくり飲みまくりの一日に
なりそうですが
今から調子整えとかなね(⇦張りきりすぎ?)

食いまくり飲みまくり記事は
後日アップさせてもらうとして


今日はちょっと前の晩ごはん記事をばパー

牛モモ肉が特価だったってこともあり



定番料理の牛のタタキを作りました♪


鰹のタタキも購入してたので





タタキだらけの晩ごはんだすワーイ




豚肉、筍、茄子の甘辛味噌炒め

ご飯にバッチリ合いますな♪

もちろん泡泡金色水にも合いまっせ(笑)




大根の煮物

あっさり薄味にしちょります♪





やっぱり飲兵衛おかずばかりですな(笑)





wタタキで飲みまくりでござんした♪



ご馳走様でした♪

























iPhoneから送信  
タグ :ウチゴハン


Posted by みまゆ  at 11:58Comments(0)お家ごはん♪

2010年04月17日

和風キノコおろしパスタ♪

最近相方さんのブツばかり見過ぎか
美味しいランチ食いたい病になってしまったみまゆ…

いろんな病があるもんだしょ(笑)


ってことで

この日作ったお家ランチは



和風キノコおろしパスタ

最近パスタ食ってねぇなぁ…
と思い作りやした♪

フライパンにバターを熱し椎茸、玉ねぎ、ハムを塩こしょうで炒め
(ちびっとニンニク入れちょります♪)

パスタ投入し麺つゆで味付けて
(気持ち濃いめがよいかと…)

大根おろし、ネギ、海苔をのせて出来上がり♪




おろしはタップリがウマウマですぞ♪
濃いめのパスタで正解OK
と思うはず♪


久しぶりにちゃんとしたランチを食べれて

(お茶漬け三昧だったので 笑)

満足満足でごじゃりました♪


御馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 09:51Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月16日

自家製 筍と春キャベツの餃子♪

先日相方さんのお義母さんから
たくさんの筍をいただいたので
みまゆ家では筍料理が
頻繁に続いております♪


煮物にしてもソテーにしても
天ぷらにしても
美味しくいただけますが

この日作った筍料理は



筍と春キャベツの餃子

近所の田舎道さんで美味しかったのを思い出し
作ってみました♪

その時の記事はこちら←




焼けるまでビールも御預け状態でごじゃりましたよ(笑)


やっとこさ出来上がり♪



酒が飲める飲めるぞー酒が飲めるぞ♪♪

(基本そっちだす 笑)


もちろん餃子もいただきますよん♪



今回、鶏の挽肉、味付けは麺つゆを使用し
和風餃子にしてみました♪

すだち醤油でいただきまっくす!⇦アホ

お店のような味にはならなかったですが
みまゆ家には好評だったようなので
よかったよかった♪

筍のコリっとした食感は確かに美味かったOK


餃子の具が余ってしまったので


翌日、またまたリメイクしちゃいました♪

(リメイク料理大好き女みまゆだすワーイ )



鶏そぼろと筍の餡かけ焼きそば

モヤシとニラを加えましたが
ボリューム満点の昼ごはんになりましたぞ♪


二度美味しくいただいて満足満足でごじゃりました♪



御馳走様でした♪  


Posted by みまゆ  at 11:30Comments(4)お家ごはん♪

2010年04月15日

自家製?豆乳鍋♪

春だというのにまだまだ寒いと感じるのは
みまゆだけだろうか…

今朝なんて寒すぎて布団から
出るの躊躇しもんなぁ

ってことで(←デタ!ムリヤリ)


久しぶりに鍋が恋しくなり



豆乳鍋を作りました♪

たまたま特価だった豆乳を購入していたためでは…
ごじゃります(笑)

暑くても汗ダラダラ掻きまくりながら食う女みまゆなんで
寒いから鍋にしようと考えるわけありません(爆)

激安豆乳買った瞬間鍋に決まり♪

と、思ったわけですよんワーイ


少し甘めの濃い出汁でお鍋の材料を投入し
最後に豆乳をいい塩梅になるよう調整しながら
入れたら出来上がり♪

ホッとするお味がたまりましぇん♪(←自画自賛だす 笑)


この日のアテは



きゅうり竹輪、蛍烏賊の酢味噌和え、定番のエノキ豚巻き
だす♪

アテといってもハエエナ3兄弟も食っちょりますがワーイ


みんなで仲良く?



ガッつきましたとさ♪


御馳走様でした♪  
タグ :ウチご飯


Posted by みまゆ  at 09:47Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月14日

のどぐろのお造りは白身のトロ~♪

今日は、例の飲み過ぎた日の記事をばパー

毎度飲み過ぎてるのでいつの記事やねん!

って話なんですが(笑)


イギリスから来られた
かずやんとの飲み会 in竹蔵の記事だす♪


この日が初対面だったかずやんでしたが
初対面とは思えないほど、喋りまくり
楽しすぎて
飲みまくり、食べまくりでございました♪

(飲みまくり、食べまくりはいつものことですな チーン)


かずやんとの記事は相方さんにおまかせするとして

覚醒する?Club D's iPad&iPhone 3GS – CDiP 1.02


みまゆはもっぱら食い専なもんで(笑)

今回の竹蔵コースの紹介を♪


まずは突き出しから



飲兵衛女みまゆが喜びそうな一品ばかりです♪

これだけで生一杯はいただきましたがなワーイ




蟹の胡麻ドレサラダ

カニ身たっぷりでむちゃくちゃ贅沢なサラダでした♪

美味しいに決まってますOK




お造り三種盛り

なんと真ん中のお造りのどぐろでごじゃります♪

塩焼きではいただいたことありますが
お造りで食べるのは初めてだわさ♪

脂がのったトロッとした食感は
まさしく白身魚のトロだと思いましたな拍手

美味しゅうございました♪




白海老のかき揚げ

甘味のある白海老がギュッとつまったかき揚げは
食べるたびに幸せを感じましたな♪




神戸牛のタタキ

まだまだ飽きない例のタタキです(笑)

この日も美味しくいただかせてもらいました♪


その後、お寿司も出していただきましたが
飲みまくったお陰で?
画像撮り忘れておりました(←やっぱり…チーン)


イケメンかずやんとの飲みは
楽しすぎてお酒が進む進むで
どないしたろ
ってな感じでしたが

(勝手にどないでもなれって? 爆)


最後はグースカピー状態になってしまったので

(スンマセン 爆)


お開きとなりました♪


またお会い出来るのを楽しみにしておりますね♪



御馳走様でした♪



竹蔵
■〒651-2113
 神戸市西区伊川谷町有瀬766-1
        ビサイド大蔵谷102号地図
■定休日毎週水曜(水曜祝日の場合、翌日木曜定休日)
■☎ 078-976-7705
  


Posted by みまゆ  at 09:32Comments(2)お外ごはん♪ (和食)

2010年04月13日

飲みまくった次の日は…

今日はちょっと前の話ですが
学生時代の友人A宅にお泊りに行った帰りの記事をばパー

Aと飲みまくった記事はこちらです←


思いっきりグロッキーだったみまゆは
お昼御飯なんて考えられないってほどでしたが
ハエエナ3兄弟がいるんだから
そんなこと言ってられねぇ!

ってことで

家の近所の



讃岐うどん 麦まるへ♪

密かに息子っち写りこんでますが
元気やなぁ(←アタリマエデス)

芦屋でランチとか予定では思ってたのに
そんな余裕あの時はなかったなタラーッ

(自業自得だす 爆)


あっさりとした温かいお出汁が恋しくなりましたラーメン




こちらのメニュ―から


(画像前回の使い回しです)


上の娘っちは



ぶっかけうどん 並

みまゆの大好物だがこの日はパスさせて
いただきましたタラーッ


下の娘っちは



とろろうどん 並

美味しかったらしいOK


息子っちは



ざるうどん 並

ざるうどん好きの息子っち♪


グロッキーのみまゆさんは



おぼろうどんをいただきました♪

今回の主役はお出汁です!

って言うぐらい二日酔いには最高に
嬉しい飲みもの?でしたな(笑)

うどんを食べ終わる頃には
少し復活してきたし…

今晩のアテ何作ろう♪

なーんて考えてたんだから
思いっきり復活してるだしょ(笑)


お出汁パワー恐るべし!


なので、この日の晩はもちろん
ビールいただいちゃいましたよんワーイ


御馳走様でした♪






  


2010年04月12日

牛肉と筍のオイスターソース炒め♪

先日、相方さんのお義母さんから

筍掘り行って来たんだけど筍食べない?

との電話が♪


もちろん

大好きなんですぐ行かせてもらいます!!


ってことで

たくさん頂いてきちゃいました♪

それも茹でてくださってたんで
有り難い!


早速、作った料理はこちら↓



牛肉と筍のオイスターソース炒め


お酒、塩、胡椒、醤油で下味つけた牛肉に片栗粉をまぶし
フライパンにニンニク、牛肉、筍、玉ねぎ、オイスターソース
砂糖、醤油で炒め最後にごま油を回し入れたら出来上がり♪

今回筍は薄味に炊いたものを使用しましたが
風味や歯ごたえが水煮と違いすぎる(アタリマエデス)


いつものジコマンですが美味しゅうございました♪


美味しかったんですが

沢山余ったので

(作りすぎたからですよ!ホンマホンマ)


リメイクさせてもらいました♪



牛肉と筍サンド

焼いた食パンに挟んだだけなんで
リメイク料理というのかどうだか・・・




マヨネーズが具材とマッチして
ウマウマでしたよん♪

筍の食感がたまりましぇん拍手


必殺ジコマン出まくりましたが

美味いもんは美味い!


ってことでワーイ


お義母さんに感謝感謝です♪


御馳走様でした♪  
タグ :ウチご飯


Posted by みまゆ  at 08:42Comments(2)お家ごはん♪

2010年04月11日

焼き鳥三昧♪

昨日は予定通り?飲みすぎました(笑)

飲みすぎ記事は後日アップさせていただくとして


今日は近所の田舎道さんへ行った記事をばパー

やっぱり近所のお店だと帰りが楽ちんなんで
飲める飲める♪ (←いつもだろ! チーン)


この日は焼き鳥食いたい病だったので
串もんを攻めまくりましたパーンチ




つくね、ネギ身、砂ずり、せせり

こちらは全て塩で♪

鶏肉本来の美味さがよくわかりますな♪


奥に密かに?写ってるのは



鶏笹身のお造り

串もん攻めまくると言いながら
アテにと選んだ一品♪

どんだけアテがいるのだろうか(笑)




うずら、シソ巻き

大葉好きなもんで嬉しい一品だす♪

うずらは箸休めですな(笑)




反りまくってる手羽先拍手

食べやすくしていただいてるので
有り難い♪

一応?女子なもんでガッツリと
齧り付くのは恥ずかしいしね♪

って、いつもガッツリいってるのは誰?(爆)


いつものようにアホ言いながら
ガッツリと(←やっぱり 笑)
いただいて満足満足でごじゃりました♪


御馳走様でした♪



  


Posted by みまゆ  at 13:43Comments(2)お外ごはん♪ (居酒屋)